眼内有一重要的器官叫做晶体，它在正常情况下是透明和富于弹性的。晶体就象照相机的镜头一样，通过它的聚光作用能使人看远，近东西都清楚。如晶体出现混浊，以至影响视力，即成为白内障。

预防白内障的绝招：

1、避开强光。强光特别是太阳光的紫外线会损害眼睛的晶体，建议阳光强烈时，戴太阳镜。

2、多喝水。体内缺水是导致晶体变浊的原因之一，要让自己养成多喝水的习惯。此外，还要预防腹泻、呕吐和大量出汗，以免脱水。

3、补充蛋白质。人的角膜、晶体和视网膜都需要蛋白质，蛋白质缺乏，容易患角膜病变、白内障、夜盲症等眼病。建议人们平时多吃瘦肉、鱼类、蛋类、奶类和豆制品。同时，还要常补充鱼肝油，常吃鸡肝、羊肝、猪肝、胡萝卜、香菜、油菜、菠菜等。

4、补充维生素C。人眼中维生素C的含量比血液中高30倍，但随着年龄增长，人眼中的维生素C含量明显下降，会导致晶体营养不良。久而久之，会引起晶体变性。建议人们经常吃一些富含维生素C的蔬菜和水果。

5、补充B族维生素。B族维生素缺乏时，眼睛易干涩、结膜充血、眼睑发炎、视物模糊等。建议人们多吃富含B族维生素的食物，如花生、豆类、小米、动物内脏、肉类等。

6、预防白内障的绝招还包括加强用眼卫生，平时不用手揉眼，不用不洁手帕、毛巾擦眼、洗眼。用眼过度后应适当放松，久坐工作者应间隔1～2小时起身活动10～15分钟，举目远眺，或做眼保健操。要有充足的睡眠，及时恢复疲劳。

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